Miel bio de blé noir - 250g ou 500g
C’est le dernier miel de la saison et récolté en faible quantité car la fleur du sarrasin est sensible à certains facteurs météorologiques (sécheresse, pluie, vent).
Sa couleur est brune dense et sa texture épaisse. Son goût est persistant en bouche et fort.
Il a été récolté aux abords d’un champ de sarrasin bio.