Qui sommes-nous ?

Notre ferme apicole se situe à Saint-Aubin-des-Châteaux, dans le pays castelbriantais entre Nantes et Rennes.

Les abeilles de nos 250 colonies se situent dans un rayon de 15 km autour de la ferme pour limiter notre impact écologique. Au fil des saisons, elles butinent les fleurs sauvages de l'ouest du pays castelbriantais (pissenlit, aubépine, ronce, châtaignier, arbres fruitiers, chêne, trèfle …) et quelques cultures bio (colza, tournesol, sarrasin).

D’avril à août, les abeilles trouvent les ressources nécessaires pour secréter la précieuse gelée royale et nous offrir du pollen toutes fleurs tandis que d’autres ruches produisent du miel.

L’été venu, une partie des ruches est déplacée sur des parcelles de sarrasin breton bio.

Notre ferme et nos valeurs

Nous sommes engagés en apiculture biologique et sous le label GRF - « gelée royale française® » afin de :

  • Proposer des produits de qualité en

    • Suivant la charte GRF et le cahier des charges AB,

    • Lavant tous nos pots de miel et de pollen au lave vaisselle

    • Désinfectant tous nos piluliers et capsules de gelée royale à l'alcool à 70°

  • Développer notre autonomie

    • Utilisation des cadres à jambage sur une partie du cheptel : les abeilles bâtissent les cadres en totalité sans apport de cire,

    • Sélection et élevage de nos propres reines,

    • Mise en place d'un atelier cire : fonte de notre cire et gauffrage

  • Faire des choix afin de réduire notre impact écologique

    • Peinture suédoise maison,

    • Ruchers sédentaires et à proximité de la ferme (maximum 15 km),

    • Petites transhumances pour aller sur des cultures comme le sarrasin,

    • Récupération et réutilisation des emballages (pots, cartons)

    • Mutualisation des livraisons par secteur géographique

  • Œuvrer collectivement à la relance de la filière gelée royale française : 122 producteurs en France à ce jour produisent un peu plus de 2,5 tonnes de gelée royale (2,280 en 2019) ce qui représente environ 2% de gelée royale consommée en France